こんにちは。
いよいよ11月に入りましたね。
まぁ、だからなんなんだ…という話なんですが。ｗ
少し前の長期予報で、11月は10月よりも暖かく本格的な冬の訪れが例年より遅くなる…的な予報がありましたが、本当かよ！とツッコミを入れたくなるくらい朝晩の冷え込みが徐々に厳しくなる週でした。
そして、この日の潮回りですが、若潮から中潮（大潮）に変わるタイミング。
この時は青魚のみならず、海の中の魚全体の活性が非常に上がりやすいタイミングなんです。
潮の満ち引きや潮回り、月との関係などはこちらで解説していますので、宜しければご覧頂きたいですが、そもそも潮汐（ちょうせき）※は概ね2週間の周期（厳密には15日周期）で一周し元に戻ります。
潮汐（ちょうせき）：月と太陽の引力によって起きる海面の昇降現象。
大潮（中潮）※から見ますと、大潮、中潮、小潮、長潮、若潮でまた大潮になります。
※潮位の変化の大小で大潮が無い周期もあります。
簡単に言いますと、大潮が一番潮位の変化が大きく魚達の活性が上がります。
逆に小潮は潮位の変化が乏しく、魚の活性が上がりにくい潮回りです。
そして、2週間に1回ずつしかこない長潮と若潮。
長潮は太陽と月の影響を地球が一番受けない位置関係になる時で、潮の満ち引きがほとんどありません。
2週間の中で一番潮が動かない日です。
そして、徐々に地球が月と太陽の影響を受ける大潮（中潮）に変わるタイミングの日が若潮です。
2週間掛けて潮がたくさん動く日から徐々に動かなくなり、また新たに動く日に戻る…潮が若返るという意味で若潮です。
ここからはNHKのチコちゃんのパクリで「大塚幸一のたぶんこうなんじゃないか劇場」で、私の勝手な想像ですので話半分でお読み下さい。
大潮で魚達は身も心も爆食いモードで概ね1週間お腹いっぱい食事をします。
中潮から小潮となり、「ちょっと食べ過ぎじゃね？」と身体は食事を欲しますが、潮回りと魚の心に食事のブレーキが掛かり始めます。
1週間もすると食事をしたい身体は限界に達します。
そして、トドメの最後の長潮で断食です。
長潮が終わり、食事制限が解除となるタイミングが若潮。
潮からも食事OK、魚の心からも食事OK、となり爆食い。
故に、若潮から大潮（中潮）に変わるタイミングは魚が湧き、海に活気があり様々な魚が食事に走っている様子が手に取るように分かることが多々あります。
これは、帰り掛けに撮影しましたが、この日は北条湾に到着し車から降りた瞬間に海面がこんな感じになっていました。
暗い海面でも至る所に波紋が出来、魚が湧き海に活気があるのが伝わってきました。
と、2週間に一度の魚達の爆食いイベントのこの日の釣行ですが、未明の午前1時頃が満潮なので、その後の下げ潮時を狙って午前1時半から2時頃現地到着を目指し就寝。
二日間の連休で、一日は北条湾ではない場所に釣りに行こうと思っていたので、まずは北条湾の様子を伺うことにしました。
軽く寝坊をし、現地には午前3時頃到着。
先週、もの凄い釣り人の数だったので、釣る場所が無くならないか心配しながら軽くカッ飛んで現地に向かいました。
現地に到着すると、この日は拍子抜けするくらい釣り人が居ない…
「なんだ、カッ飛ぶ必要無かったな…」と思いながら車を降りると、先に申し上げた通り魚達は湧いており、海面の至る所に波紋が出来、魚の群れが海面でひしめく水の音まで聞こえてきます。
まるで、釣堀ではなく生け簀。
確実に釣りではなく、網ですくった方が早い感じです。
ただ、些か不安なのが先週、先々週と主役の座をサッパが射止めています。
「これ、湧いてんのが全部サッパだったらどうしよう…」
魚達が湧きかえる北条湾を見て心が踊るのも束の間…一瞬にしてサッパなんじゃないかという不安に駆られます。
そうなると、早く何が湧いているのか知りたい…
急いで釣りの準備をし釣り開始。
この状態ですので第一投目からヒットします。
若潮で予想通り北条湾内が魚で湧きかえる興奮も一瞬にして冷める魚が釣れます。
もうお分かりだと思いますが、思い切りサッパ。
そしてタイミング良く、この日の釣りのお供が登場。
とういうか、どこかで見ていたのか釣りの準備をしている間にシレッとやって来ていました。ｗ
「こんだけ湧いてんだから自分で獲れよ…」と、軽く心の中で文句を言いながら釣れたサッパは全てアオサギの胃袋へ。
目の前の海で湧いている魚の9割がサッパと分かりテンションガタ落ち。
それを尻目に釣れたサッパをアオサギは爆食い。
冒頭でお話しましたように、この日は若潮から中潮に変わるタイミング。
先週の記事の最後にも若潮について触れました。
そのくらい、この週は週始めから期待し、釣りのことばかり考えて過ごしました。
そして目の前には予想通り湧きかえる魚達…でも大半がサッパ。
このガッカリ感たらありません。ｗ
アオサギよ…いつもお魚あげてんだから、たまには湾の真ん中あたりにいる、少し大きめのサッパじゃないお魚を獲って来てくれる…とかないの？
鶴は恩返しするぜ…
姿は似てんのに使えんのぅ…
などと、しばらくコマセも付けないまま、サビキ仕掛けだけを海の中に入れておくとアタリが…
さすが湧いてんな…シャクリもせんとサッパは釣れるか…と思ったら…
カタクチイワシ（シコイワシ）が混じり始めます。
少しやる気を取り戻し、釣れ過ぎるサッパにサビキ仕掛けをグチャグチャにされ、怒りをグッと堪えサッパをアオサギにあげながら頑張ること数十分。
今度はウルメイワシも混じり始めます。
ここで少し今年の傾向なんですが、サッパは毎年秋口に釣れるんですが、今年の数は過去にもあまり例が無いと思います。
例年ですと、ウルメイワシとサッパの割合が半々かウルメイワシの方が多いんです。
先ほどからお話させて頂いておりますように、この日は若潮で魚全体の活性が上がっていました。
完全に外道ですが、こんな魚も釣れました。
コマセカゴを付けて、丸セイゴの一本針にオキアミで釣りをしていたんですが、これはゴンズイです。
そしてこちらはウミタナゴ。
そして、目視で確認出来たのはボラのみですが、銀色に光る大きな魚（魚種までは判別出来ませんでした）など、大型魚の活性も高く、湾内にかなりの数の魚が入って来ていました。
まとめますと、例年に無い感じでたくさんの魚種が集まり、北条湾に活気があります…が。
私が良くやっている夜釣りでサビキ釣りは、今年は分が悪いと思います。
サビキで釣れるイワシ類や小魚達を追って大型魚は北条湾内に入って来ます。
良いことでもあるのですが、今年はこの数もサッパ同様に多いです。
イワシ達は夜行性ではないので、夜間や未明、朝マヅメや夕マヅメなどのイワシ達の動きが鈍くなる頃合いを見て大型魚は狙って来ます。
捕食される側の魚達は一旦大型魚が北条湾内に入って来ると、その大型魚から逃げることに精一杯で自らの食事は後回しになってしまいます。
一晩中追い回されて、日の出と共に大型魚が姿を消し、ここでやっと自分達のお食事タイムとなります。
夜釣りでサビキ釣りをする私にとっては困った話なのですが、逆に言うとこれから北条湾でサビキ釣りをされる場合は日中の釣行の方が釣果は上がると思います。
日の出から日没までの間で、潮が動いているタイミングを狙ってみて下さい。
この大型魚達が今後、どう動くかでも変わってきますが、今のところ然程好条件でない潮回りでも湾内に何か入って来ている様子は伺えます。
では、なぜそんな状況でもサッパは釣れるのか…
これは第一に圧倒的に数が多いから。
次に、活餌として使うと良く分かりますが、大型魚もサッパよりもイワシ類を狙うからです。
サッパにも警戒心が無いわけではありませんが、イワシ類の方が必死です。
冷静に考えれば、人間もサッパとイワシが目の前に並んでいたらイワシを選ぶと思います。
先日は、釣りのお供のニャンにもサッパは拒否されました。ｗ
夜釣りを好む私にはしばらく厳しい状況が続きますが、特に釣りをする時間帯に拘りが無い場合は是非しばらくは日中に釣りをしてみて下さい。
と、今週も話の流れ的になんだかサッパが主役になっていますが、この日はサッパは持ち帰らずに済みました。
この日の釣果はこんな感じです。
絵的には少々淋しいですが、ウルメイワシとカタクチイワシ（シコイワシ）です。
全体的にサイズが小さかったので、今回は刺身系ではなくかき揚げと天ぷらにすることに。
かき揚げはかき揚げ丼にするのでまずタレを作ります。
市販の天つゆでも問題ありませんが、メインが青魚のかき揚げなので少々魚臭さが出てしまうのでこんな感じのタレを。
大さじで酒1、みりん1、市販の麺つゆ（原液）1を合わせます。
お好みで醤油、塩で味を調えて下さい。
ここに擦り生姜を少々。
チューブの生姜でも問題ありませんが、生の生姜の方が風味が強いので生姜感を楽しみたい場合は生生姜をお使い下さい。
次にかき揚げです。
天ぷら粉を水で溶いたものに、腸を取り除いたカタクチイワシを入れていきます。
カタクチイワシの頭は落とさず、腸だけ取り除きそのまま投入します。
カタクチイワシだけですと、少々味気ないので今回は細切りにしたピーマンと一緒に。
あまりいろいろ入れてしまうとカタクチイワシの風味が飛んでしまいます。
かと言って、カタクチイワシだけですと味気ないのでミョウガや青ネギなど、少しクセのある野菜を一品程度合わせるのが無難かと思います。
次にウルメイワシは天ぷらにします。
中骨は残したまま、背開きで三枚に卸します。
あとは天ぷら粉を付けて油で揚げるだけ。
カタクチイワシのかき揚げとウルメイワシの天ぷらです。
カタクチイワシのかき揚げは、かき揚げ丼にするのでご飯に盛り付けます。
先ほど作ったかき揚げ丼のタレを、どんぶりに盛ったご飯に少しかけておきます。
カタクチイワシのかき揚げをどんぶりのご飯にのせて、タレを全体に掛けて「カタクチイワシのかき揚げ丼」の出来上がり。
そして最後はウルメイワシの天ぷらです。
15cm以上のイワシ類が10匹くらい釣れると、刺身にして絵的にも実際に食べてもちょうど良いのですが、少しサイズが小さいですね。
一時は心配しましたウルメイワシの太り具合ですが、サイズはやや小さいにせよ例年通り丸々と太ってきており非常に脂がのってきました。
ここのところ、北条湾で真冬に釣れるマイワシについて、時折ご質問を頂くのですが、去年ブログでご紹介させて頂いたこともあり一年中北条湾ではマイワシが釣れるとお思いの方もいらっしゃるようなのですが、基本的には真冬に北条湾でマイワシは釣れません。
このブログを書いている時点で、夏以降私はマイワシは釣っていないのですが、このままサビキ釣りで釣れる魚種が減っていきフェードアウトが一般的なサビキ釣りの流れです。
ただ、ここ数年地球規模の海水温の変化や海流の蛇行など、海の変化などにもより例年にない現象が度々起こっています。
マイワシが北条湾内に留まり越冬すること自体は、昔から度々あったようですが恐らくそれらも海水温や海流などの状況によってもたらされることですので、今年もマイワシが北条湾で越冬するかは今現在では分かりません。
これも「大塚幸一のたぶんこうなんじゃないか劇場」なので根拠も無く、確実性は一切ありませんので話半分でお読み下さい。
実際に真冬に毎週北条湾でサビキ釣りをし、マイワシを釣った去年の冬ですが、その前の年もほぼ同じように黒潮が蛇行した年でした。
一昨年は真冬に北条湾にサビキ釣りに行っていないので、マイワシがいたかは分かりません。
そして、今年も同じように黒潮が蛇行した年です。
この3年で共通するのが、城ケ島周辺、観音崎などより横浜港や川崎などの方が青魚の釣果が良いんです。
去年、一昨年に至っては観音崎は壊滅的でした。
そして、城ケ島周辺で釣れる青魚は非常に痩せているんです。
一つ思うのが、東京湾の奥の方が冨栄養で魚が育ちやすく、またそういったことや海水温などの問題から東京湾の奥に魚達が集まっているのではないか…と思っています。
※一つの基準が浦賀水道より奥か手前か。
原因は不明ですが、こういう何らかの連鎖で北条湾内にマイワシが残る年とそうでない年がある…
こんな風に考えています。
去年の例ですと、夏場にマイワシが釣れ一旦釣れなくなります。
そして、冬に入るかな…くらいの時期（気温や海水温）に再びマイワシが釣れ始めました。
今年ですと、この11月が一つのポイントになると思います。
もし、去年同様マイワシが北条湾で越冬するようであれば、恐らく11月中に釣れ始めると思います。
カタクチイワシやウルメイワシは次第に釣れなくなると思います。
今年は、そこにこの大量のサッパ。
これはなんでなのか全く分かりませんし、これも何がしか影響するのか考え中です。
そんなこんなで、明日は恐らく釣れない観音崎に様子を見に行って来ます。
釣果は期待出来ませんが、海の様子や状況をご報告させて頂きます。
とは言うものの…何か釣れて欲しいです。ｗ
■釣行時リアルタイム更新・釣り用Twitterアカウント
■ロップイヤーと猫の動画
釣り・フィッシング ブログランキングへ
いよいよ11月に入りましたね。
まぁ、だからなんなんだ…という話なんですが。ｗ
少し前の長期予報で、11月は10月よりも暖かく本格的な冬の訪れが例年より遅くなる…的な予報がありましたが、本当かよ！とツッコミを入れたくなるくらい朝晩の冷え込みが徐々に厳しくなる週でした。
そして、この日の潮回りですが、若潮から中潮（大潮）に変わるタイミング。
この時は青魚のみならず、海の中の魚全体の活性が非常に上がりやすいタイミングなんです。
潮の満ち引きや潮回り、月との関係などはこちらで解説していますので、宜しければご覧頂きたいですが、そもそも潮汐（ちょうせき）※は概ね2週間の周期（厳密には15日周期）で一周し元に戻ります。
潮汐（ちょうせき）：月と太陽の引力によって起きる海面の昇降現象。
大潮（中潮）※から見ますと、大潮、中潮、小潮、長潮、若潮でまた大潮になります。
※潮位の変化の大小で大潮が無い周期もあります。
簡単に言いますと、大潮が一番潮位の変化が大きく魚達の活性が上がります。
逆に小潮は潮位の変化が乏しく、魚の活性が上がりにくい潮回りです。
そして、2週間に1回ずつしかこない長潮と若潮。
長潮は太陽と月の影響を地球が一番受けない位置関係になる時で、潮の満ち引きがほとんどありません。
2週間の中で一番潮が動かない日です。
そして、徐々に地球が月と太陽の影響を受ける大潮（中潮）に変わるタイミングの日が若潮です。
2週間掛けて潮がたくさん動く日から徐々に動かなくなり、また新たに動く日に戻る…潮が若返るという意味で若潮です。
ここからはNHKのチコちゃんのパクリで「大塚幸一のたぶんこうなんじゃないか劇場」で、私の勝手な想像ですので話半分でお読み下さい。
大潮で魚達は身も心も爆食いモードで概ね1週間お腹いっぱい食事をします。
中潮から小潮となり、「ちょっと食べ過ぎじゃね？」と身体は食事を欲しますが、潮回りと魚の心に食事のブレーキが掛かり始めます。
1週間もすると食事をしたい身体は限界に達します。
そして、トドメの最後の長潮で断食です。
長潮が終わり、食事制限が解除となるタイミングが若潮。
潮からも食事OK、魚の心からも食事OK、となり爆食い。
故に、若潮から大潮（中潮）に変わるタイミングは魚が湧き、海に活気があり様々な魚が食事に走っている様子が手に取るように分かることが多々あります。
これは、帰り掛けに撮影しましたが、この日は北条湾に到着し車から降りた瞬間に海面がこんな感じになっていました。
暗い海面でも至る所に波紋が出来、魚が湧き海に活気があるのが伝わってきました。
撤収します。余ったアミコマセを撒いたらこんな感じです。今日も日中は潮が動いていれば釣れると思います。皆様の大漁を祈っております。 pic.twitter.com/UjGlCwZGuj
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) 2018年11月2日
と、2週間に一度の魚達の爆食いイベントのこの日の釣行ですが、未明の午前1時頃が満潮なので、その後の下げ潮時を狙って午前1時半から2時頃現地到着を目指し就寝。
二日間の連休で、一日は北条湾ではない場所に釣りに行こうと思っていたので、まずは北条湾の様子を伺うことにしました。
軽く寝坊をし、現地には午前3時頃到着。
先週、もの凄い釣り人の数だったので、釣る場所が無くならないか心配しながら軽くカッ飛んで現地に向かいました。
現地に到着すると、この日は拍子抜けするくらい釣り人が居ない…
「なんだ、カッ飛ぶ必要無かったな…」と思いながら車を降りると、先に申し上げた通り魚達は湧いており、海面の至る所に波紋が出来、魚の群れが海面でひしめく水の音まで聞こえてきます。
釣りを開始します。気温12度、天候は曇り、風はほぼ無風（0.5m）、釣れるかは別として何かの群れが大量に湾内に湧いています。釣り人は多からず少なからず、いつもの感じです。 pic.twitter.com/id0bkqQhUE
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) 2018年11月2日
まるで、釣堀ではなく生け簀。
確実に釣りではなく、網ですくった方が早い感じです。
ただ、些か不安なのが先週、先々週と主役の座をサッパが射止めています。
「これ、湧いてんのが全部サッパだったらどうしよう…」
魚達が湧きかえる北条湾を見て心が踊るのも束の間…一瞬にしてサッパなんじゃないかという不安に駆られます。
そうなると、早く何が湧いているのか知りたい…
急いで釣りの準備をし釣り開始。
この状態ですので第一投目からヒットします。
若潮で予想通り北条湾内が魚で湧きかえる興奮も一瞬にして冷める魚が釣れます。
もうお分かりだと思いますが、思い切りサッパ。
海面の至る所に波紋が出来、まさに湧いてるんですが、残念ながら大半はサッパでした。 pic.twitter.com/HcREDG3Bu5
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) 2018年11月2日
そしてタイミング良く、この日の釣りのお供が登場。
とういうか、どこかで見ていたのか釣りの準備をしている間にシレッとやって来ていました。ｗ
今日の釣りのお供はこの方。寒いのでニャンは来ないかな？ pic.twitter.com/vYnew3tMGi
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) 2018年11月2日
「こんだけ湧いてんだから自分で獲れよ…」と、軽く心の中で文句を言いながら釣れたサッパは全てアオサギの胃袋へ。
目の前の海で湧いている魚の9割がサッパと分かりテンションガタ落ち。
それを尻目に釣れたサッパをアオサギは爆食い。
冒頭でお話しましたように、この日は若潮から中潮に変わるタイミング。
先週の記事の最後にも若潮について触れました。
そのくらい、この週は週始めから期待し、釣りのことばかり考えて過ごしました。
そして目の前には予想通り湧きかえる魚達…でも大半がサッパ。
このガッカリ感たらありません。ｗ
アオサギよ…いつもお魚あげてんだから、たまには湾の真ん中あたりにいる、少し大きめのサッパじゃないお魚を獲って来てくれる…とかないの？
鶴は恩返しするぜ…
姿は似てんのに使えんのぅ…
などと、しばらくコマセも付けないまま、サビキ仕掛けだけを海の中に入れておくとアタリが…
さすが湧いてんな…シャクリもせんとサッパは釣れるか…と思ったら…
9割サッパの中、たまにカタクチイワシが混じります。 pic.twitter.com/wm2gu8mjsS
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) 2018年11月2日
カタクチイワシ（シコイワシ）が混じり始めます。
少しやる気を取り戻し、釣れ過ぎるサッパにサビキ仕掛けをグチャグチャにされ、怒りをグッと堪えサッパをアオサギにあげながら頑張ること数十分。
今度はウルメイワシも混じり始めます。
9割サッパの中、ウルメイワシもきました。しかし、サッパが多い。 pic.twitter.com/f2x0vZ388q
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) 2018年11月2日
ここで少し今年の傾向なんですが、サッパは毎年秋口に釣れるんですが、今年の数は過去にもあまり例が無いと思います。
例年ですと、ウルメイワシとサッパの割合が半々かウルメイワシの方が多いんです。
先ほどからお話させて頂いておりますように、この日は若潮で魚全体の活性が上がっていました。
完全に外道ですが、こんな魚も釣れました。
ゴン太くんです。（ゴンズイ）w pic.twitter.com/srUhCkP2n6
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) 2018年11月2日
コマセカゴを付けて、丸セイゴの一本針にオキアミで釣りをしていたんですが、これはゴンズイです。
寄って来ちゃいました…ウミタナゴ。そろそろ終了かな… pic.twitter.com/v6u9wrvWkp
— 【神奈川県】リアルタイム釣行記 @ Koichi Otsuka (@kic_iwashi) 2018年11月2日
そしてこちらはウミタナゴ。
そして、目視で確認出来たのはボラのみですが、銀色に光る大きな魚（魚種までは判別出来ませんでした）など、大型魚の活性も高く、湾内にかなりの数の魚が入って来ていました。
まとめますと、例年に無い感じでたくさんの魚種が集まり、北条湾に活気があります…が。
私が良くやっている夜釣りでサビキ釣りは、今年は分が悪いと思います。
サビキで釣れるイワシ類や小魚達を追って大型魚は北条湾内に入って来ます。
良いことでもあるのですが、今年はこの数もサッパ同様に多いです。
イワシ達は夜行性ではないので、夜間や未明、朝マヅメや夕マヅメなどのイワシ達の動きが鈍くなる頃合いを見て大型魚は狙って来ます。
捕食される側の魚達は一旦大型魚が北条湾内に入って来ると、その大型魚から逃げることに精一杯で自らの食事は後回しになってしまいます。
一晩中追い回されて、日の出と共に大型魚が姿を消し、ここでやっと自分達のお食事タイムとなります。
夜釣りでサビキ釣りをする私にとっては困った話なのですが、逆に言うとこれから北条湾でサビキ釣りをされる場合は日中の釣行の方が釣果は上がると思います。
日の出から日没までの間で、潮が動いているタイミングを狙ってみて下さい。
この大型魚達が今後、どう動くかでも変わってきますが、今のところ然程好条件でない潮回りでも湾内に何か入って来ている様子は伺えます。
では、なぜそんな状況でもサッパは釣れるのか…
これは第一に圧倒的に数が多いから。
次に、活餌として使うと良く分かりますが、大型魚もサッパよりもイワシ類を狙うからです。
サッパにも警戒心が無いわけではありませんが、イワシ類の方が必死です。
冷静に考えれば、人間もサッパとイワシが目の前に並んでいたらイワシを選ぶと思います。
先日は、釣りのお供のニャンにもサッパは拒否されました。ｗ
夜釣りを好む私にはしばらく厳しい状況が続きますが、特に釣りをする時間帯に拘りが無い場合は是非しばらくは日中に釣りをしてみて下さい。
と、今週も話の流れ的になんだかサッパが主役になっていますが、この日はサッパは持ち帰らずに済みました。
この日の釣果はこんな感じです。
絵的には少々淋しいですが、ウルメイワシとカタクチイワシ（シコイワシ）です。
全体的にサイズが小さかったので、今回は刺身系ではなくかき揚げと天ぷらにすることに。
かき揚げはかき揚げ丼にするのでまずタレを作ります。
市販の天つゆでも問題ありませんが、メインが青魚のかき揚げなので少々魚臭さが出てしまうのでこんな感じのタレを。
大さじで酒1、みりん1、市販の麺つゆ（原液）1を合わせます。
お好みで醤油、塩で味を調えて下さい。
ここに擦り生姜を少々。
チューブの生姜でも問題ありませんが、生の生姜の方が風味が強いので生姜感を楽しみたい場合は生生姜をお使い下さい。
次にかき揚げです。
天ぷら粉を水で溶いたものに、腸を取り除いたカタクチイワシを入れていきます。
カタクチイワシの頭は落とさず、腸だけ取り除きそのまま投入します。
カタクチイワシだけですと、少々味気ないので今回は細切りにしたピーマンと一緒に。
あまりいろいろ入れてしまうとカタクチイワシの風味が飛んでしまいます。
かと言って、カタクチイワシだけですと味気ないのでミョウガや青ネギなど、少しクセのある野菜を一品程度合わせるのが無難かと思います。
次にウルメイワシは天ぷらにします。
中骨は残したまま、背開きで三枚に卸します。
あとは天ぷら粉を付けて油で揚げるだけ。
カタクチイワシのかき揚げとウルメイワシの天ぷらです。
カタクチイワシのかき揚げは、かき揚げ丼にするのでご飯に盛り付けます。
先ほど作ったかき揚げ丼のタレを、どんぶりに盛ったご飯に少しかけておきます。
カタクチイワシのかき揚げをどんぶりのご飯にのせて、タレを全体に掛けて「カタクチイワシのかき揚げ丼」の出来上がり。
そして最後はウルメイワシの天ぷらです。
15cm以上のイワシ類が10匹くらい釣れると、刺身にして絵的にも実際に食べてもちょうど良いのですが、少しサイズが小さいですね。
一時は心配しましたウルメイワシの太り具合ですが、サイズはやや小さいにせよ例年通り丸々と太ってきており非常に脂がのってきました。
ここのところ、北条湾で真冬に釣れるマイワシについて、時折ご質問を頂くのですが、去年ブログでご紹介させて頂いたこともあり一年中北条湾ではマイワシが釣れるとお思いの方もいらっしゃるようなのですが、基本的には真冬に北条湾でマイワシは釣れません。
このブログを書いている時点で、夏以降私はマイワシは釣っていないのですが、このままサビキ釣りで釣れる魚種が減っていきフェードアウトが一般的なサビキ釣りの流れです。
ただ、ここ数年地球規模の海水温の変化や海流の蛇行など、海の変化などにもより例年にない現象が度々起こっています。
マイワシが北条湾内に留まり越冬すること自体は、昔から度々あったようですが恐らくそれらも海水温や海流などの状況によってもたらされることですので、今年もマイワシが北条湾で越冬するかは今現在では分かりません。
これも「大塚幸一のたぶんこうなんじゃないか劇場」なので根拠も無く、確実性は一切ありませんので話半分でお読み下さい。
実際に真冬に毎週北条湾でサビキ釣りをし、マイワシを釣った去年の冬ですが、その前の年もほぼ同じように黒潮が蛇行した年でした。
一昨年は真冬に北条湾にサビキ釣りに行っていないので、マイワシがいたかは分かりません。
そして、今年も同じように黒潮が蛇行した年です。
この3年で共通するのが、城ケ島周辺、観音崎などより横浜港や川崎などの方が青魚の釣果が良いんです。
去年、一昨年に至っては観音崎は壊滅的でした。
そして、城ケ島周辺で釣れる青魚は非常に痩せているんです。
一つ思うのが、東京湾の奥の方が冨栄養で魚が育ちやすく、またそういったことや海水温などの問題から東京湾の奥に魚達が集まっているのではないか…と思っています。
※一つの基準が浦賀水道より奥か手前か。
原因は不明ですが、こういう何らかの連鎖で北条湾内にマイワシが残る年とそうでない年がある…
こんな風に考えています。
去年の例ですと、夏場にマイワシが釣れ一旦釣れなくなります。
そして、冬に入るかな…くらいの時期（気温や海水温）に再びマイワシが釣れ始めました。
今年ですと、この11月が一つのポイントになると思います。
もし、去年同様マイワシが北条湾で越冬するようであれば、恐らく11月中に釣れ始めると思います。
カタクチイワシやウルメイワシは次第に釣れなくなると思います。
今年は、そこにこの大量のサッパ。
これはなんでなのか全く分かりませんし、これも何がしか影響するのか考え中です。
そんなこんなで、明日は恐らく釣れない観音崎に様子を見に行って来ます。
釣果は期待出来ませんが、海の様子や状況をご報告させて頂きます。
とは言うものの…何か釣れて欲しいです。ｗ
■釣行時リアルタイム更新・釣り用Twitterアカウント
■ロップイヤーと猫の動画
釣り・フィッシング ブログランキングへ
