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猫とウサギと釣りのブログ

ウサギの親子に育てられたキジトラ(キジシロ)猫と、子猫を育てたウサギの親子の日常と、筆者の趣味の釣りに関するブログです。(たまに自動車関連の記事あり)

 
Category: 料理  

ローストビーフと生姜

寒さが厳しいこの時期、体を温めてくれる食材の一つの生姜。
生姜が苦手ではない方でも、たくさん食べるのは難しいですよね。

先日、お正月に頂いたローストビーフを食べていてフツと思い付きました。
ローストビーフはタレと西洋わさびなどで頂くのが一般的ですよね。

その西洋わさびの味が生姜に似ているので、これまた自宅に眠っていた
新生姜(生姜の甘酢漬け)をローストビーフで巻いて食べてみました。

いけました。
とてもおいしかったです。

0000.jpg

浄化、殺菌、食欲増進、血行促進、脂肪燃焼等々、体に良いこと
づくめの生姜を結構な量食べられます。

【生姜の栄養】

お子さんにもいけるかもしれません。
機会があればお試し下さい。



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Koichi Otsuka

Koichi Otsuka

Author:Koichi Otsuka
犬派なのに猫とウサギと住んでいる釣りと酒をこよなく愛する40代のオッサン。釣り歴は小学1年生から30数年…本当は船釣りをしたいのに船酔いが激しく断念。自分に与えられたフィールドは陸しかないと神奈川県内を中心に陸釣りに奮闘中。釣行先は気分によって変わります。予めご了承下さい。
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