自宅にも、部屋の広さに明らかに合わない数の観葉植物が置いてあります。
良くやるのですが、先日ニンジンを使った料理のあと、ニンジンの茎の部分を捨てずに小皿に水を張り置いておきました。
2~3日後、立派に芽が出てきました。

だいたい2週間くらいは持ちます。
ここ数日は、毎日少しずつ伸びる芽に癒されています。
小さいですが「僕は生きている!!」と毎日胸を張って言われているようで元気ももらっています。
パソコンのスピーカーの上に置き、フッとした時に目をやると奴がいます。(笑)
小さいので日々の成長がとても分かりやすいです。
無言で何かを語り掛けてくれているようで本当に癒されます。