Archive RSS Login

猫とウサギと釣りのブログ

ウサギの親子に育てられた先代猫を引き継ぎ、ロップイヤーの親子と同居するキジシロ猫の兄妹の日常と、筆者の趣味の釣りに関するブログです。(主に釣り、自動車関連の記事もあり)

 
Category: 釣り   Tags: 釣り  三崎港  城ケ島  サビキ  北条湾  サバ  ムツ  マサバ  サバっ子  ゴマサバ  

【城ヶ島・三崎港・北条湾】カタボシイワシ好調!釣り師ならではの珍味も…(2020年5月31日)

こんにちは。

緊急事態宣言解除後、約1ヶ月ぶりに北条湾サビキ釣りに行って来ました。

待ちに待っていたのですが、外出自粛などの世の中の雰囲気や、実際に1ヶ月釣りに行っていなかったので、何とも不思議な感覚で釣りに行きました。

釣りに行っていないので、発信する情報もなく、Twitterを弄ることもありませんでしたが、皆様は如何お過ごしでしたでしょうか。

2~3年ほど前、夏から秋に掛けて青魚も成長し最後のかき入れ時…という時に、来る週、来る週、週末が暴風雨ということがあり、約1ヶ月釣りに行けなかったことがありましたが、同じ1ヶ月釣りに行っていない状況でも今回は全く意味合いが違います。

日常生活でも、仕事と生活必需品の買い物以外は一切外出しませんでした。

今回、緊急事態宣言の解除を受け、北条湾に行ってみようとは思ったものの、正直釣りは出来ないと思っていました。

万が一、釣りが出来る状況なら少し釣りをやってみようとは思っていたので、一応エサなどの準備はして行きましたが、北条湾からスタートし城ケ島、三崎、三浦、横須賀方面の釣り場の様子を見て、釣りが出来そうな場所を探して皆様へお伝えしようと思っていましたが…

実際、北条湾に到着すると、素で「なんじゃこりゃ?」と声を上げてしまうほど釣り人がたくさんいました。

いつものように、午前1時起床で寝坊することなく自宅を出発しました。

道中、車の数はコロナ以前とは全く違い、商用車以外ほとんど走っていません。

同じ商用車でも、トラックばかりでタクシーが全く走っていないことが、余計に車の数が少なく感じたのかもしれません。

緊急事態宣言が解除されたとはいえ、コロナウィルスによる感染症が終息したわけではないので、こういう状況を見るとやはり北条湾も規制線が張られていたり、パトロールがいたり、そもそも北条湾自体に入れないかもしれないな…などと考えながら北条湾へ到着します。

しかし、拍子抜けするくらいコロナ以前と変わらない北条湾。

そして、上記の声を上げてしまうくらいの釣り人の数。

北条湾へ到着したのが午前3時頃です。

日の出の時刻が早くなったとはいえまだ未明の暗い時間帯です。

サビキ釣り自体はシーズンインしていておかしくないので、例年でもこの時期は若干釣り人の数は増えますが、それにしても釣り人が居過ぎなくらい多い。

あっけにとられながら、様子見で北条湾を一周します。

しばらく車中から様子を見ていて、地元の方っぽい方も釣り人に何を言うわけでもなく、パトロールをしているような人も見当たらず、皆さん密にならないように間隔を開けて淡々と釣りをしているので私も少し釣りすることにしました。

ただ、後ほど「釣りを開始します」のツイートのリンクを貼りますが、そのツイートにあります神奈川県の注意書きがガードパイプに貼ってあったので、念のため注意書きが無い場所に釣り座を構えました。(若干屁理屈に近いですが…)

釣りをやっても日の出までの1時間だけにしよう…と決めて急いで釣りの準備に取り掛かります。

釣りの準備をしながら海の様子を伺っていると、海の中は既にサビキ釣りのシーズンインを物語る、大小様々な青魚の群れがひしめくように泳いでいました。



家内の竿だけ準備し、ライブ配信と上記ツイートをしますが、それを準備している間に既に家内がサバっ子をGET!



今シーズン初のサバっ子です。

北条湾以外でも概ね同じだと思いますが、北条湾ではまずサバっ子が釣れ始め、その年のサビキ釣りのメインシーズンがやってきます。

サバが釣れ始めると、潮周りなどの条件が悪くてもボウズになることはほとんどありません。

その時、その時で北条湾内に入って来る青魚が変わるので、釣れる魚種は違えど小一時間も釣りをすればたいてい何がしかの青魚が釣れます。

現地に到着し、家内の竿だけ準備し30分ほどで撤収することも珍しくありません。

1ヶ月ほど北条湾から離れていたので、あまりいい加減なことも言えませんが、この日は釣れませんでしたが、恐らくアジ、イワシ類も近海に寄っていると思われます。

去年の傾向ですが、ウルメイワシは朝マヅメ以降に北条湾内に入って来て入れ食いになることが多かったです。

日の出後に北条湾内に大群でウルメイワシが押し寄せるのですが、この日も北条湾内にいましたが夜間や未明の暗い時間帯はシーバスを始め、ワカシやイナダ、カンパチなどのフィッシュイーターの大型魚が小魚を追って北条湾内に入って来ることが多いです。

大型魚は日の出と共に岸から離れますので、そのタイミングを見計らっているものと思われます。

この日北条湾内に入って来ていた大型魚は、シーバスより体高が高い魚が入って来ていました。



暗がりなので魚種の判別までは出来ませんでしたが、アタックして勢い余って海面から飛び出し、着水する時の音が細長い魚の音ではなくかなり大きいサイズか体高が高い魚の音でした。

今までサビキで釣った青魚を活餌にして、北条湾に入って来る大型魚を狙ってみたりしているのですが、去年は3回バラし2本竿を持って行かれています。

今年こそはリベンジしたいと思っています。

そして次に釣れたのはカタボシイワシです。



去年の暮れあたりから釣れるようになり、今年の1、2、3、4月と時々釣れていました。

後ほど、料理のお話の中で詳しく触れますが、今今北条湾にいるカタボシイワシは産卵のために北条湾内やって来ています。

見た目もサッパみたいで、触った感触もサッパ。

小骨が多くて食べにくい…サッパを調理したことがある方でしたら、どうしても持ってしまう印象ですが、今今釣れる北条湾のカタボシイワシは脂ものっており、サイズも20cmオーバーと立派な成魚で非常に美味しいです。

しばらくは嫌でも北条湾でサビキ仕掛けを垂らせば、カタボシイワシは釣れると思います。

是非、釣れたら食べてみて下さい。

そして次なる魚はムツっ子です。



見た目とは裏腹に、頭も骨も柔らかく、身も味が濃い白身で非常に美味しい魚です。

梅雨の時期が終わると、北条湾を離れてしまうのであと1ヶ月釣れるか釣れないか…というところです。

この日は様子見を兼ねた久しぶりの釣りということもあり、本当にただサビキ仕掛けを垂らしただけ…のような釣りでした。

北条湾の良いところでもあり、悪いところでもあるのですが、この日もかなり海の透明度が高かったです。

街灯があるとはいえ、暗がりで海中の魚が丸見えな状況でした。

サビキ仕掛けを投入するタナを少し深めにセットするとアジやムツが釣れると思います。

表層付近はサバ、カタボシイワシ、他のイワシ類なんかが釣れます。

同じ魚ばかり釣れて飽きてしまうようでしたら、小まめにタナを変えてみて下さい。

今の時期から晩秋までは、タナ変えることで釣れる魚種は大きく変わります。

そして、約1ヶ月ほど北条湾に釣りに行っていませんでしたが、この日はゴミの多さにも驚きました。



ご自身で出したゴミを各自がキチンと持ち帰れば、ここまでゴミだらけにはなりません。

他の釣り人が出したゴミまで拾えとは言いません。

せめて、ご自身が出したゴミはキチンと持ち帰って頂きますよう、お願い致します。

特に仕掛け類、釣り針、釣り糸は北条湾周辺に住む野生動物の命を奪い兼ねません。

改めて、よろしくお願い致します。

こちらはこの日の帰り際に撮影したものですが、密にならない程度で結構釣り人がいました。



午前3時半を過ぎた頃から、引っ切り無しに北条湾に車も入って来て、明らかに釣り座を探していましたが、皆さん密になることは意識しているようで、狭い場所に割って入るようなことはしていませんでした。

駐車場等は緊急事態宣言が発令されていた当初、ほとんどの駐車場が閉鎖されていましたが、9割方閉鎖は解除されていました。



トイレも同様に、閉鎖は解除され通常通り使用出来ました。

いつもの帰りの道中、コンビニが1軒、飲食店が1軒、お店の営業を辞めていました。(閉店)

これもコロナの影響なのかな…と漠然と思いました。

そして、この日の釣果はこんな感じです。

2020年5月31日 北条湾釣行 釣果


釣りをしていた時間は40分ほどです。

こちらは釣れた魚種です。

2020年5月31日 北条湾釣行 釣れた魚種


上からカタボシイワシ、ゴマサバマサバムツです。

サバに関しては、ゴマサバマサバが入り乱れて釣れ、サイズもバラバラです。

写真のゴマサバは18cmほどありますが、小さいものだと10cm強と調理が面倒臭い感じです。

頭から丸ごと唐揚げに出来るサイズもいれば、然程大きくもないのに頭と骨は取り除かないと気になるサイズもいて、釣り過ぎると後が大変になる感じです。

今回は約1ヶ月ぶりの釣果ということもあり、カタボシイワシ以外は全て兄妹猫の朝食に焼いてあげました。

兄妹猫の朝食は釣りたての焼きサバとムツ


ムツ以外のサバは全てほぐし身にしてあげました。

兄妹猫の朝食は釣りたての焼きサバとムツ


やはり猫缶とは食い付きが違います。w

人間が食べても美味しいわけですから、当たり前ですが…



そして、人間用のカタボシイワシですが、今回はナメロウにすることにしましたが…ちょっとその前に、釣り師だから味わえる珍味をご紹介します。

カタボシイワシの卵と白子です。



産卵期真っ只中の北条湾のカタボシイワシ。

捌いた瞬間に産卵期だな…と一目瞭然。

卵が無ければ、お腹がパンパンになるほどの白子を持ったオス。

白子が無ければたくさんの卵が入った袋を2つ持ったメス。

この卵と白子を上手に取り出すには、カタボシイワシを捌く際に腹身に包丁は入れず、一番最初に頭を落とします。

頭を落とすと、輪切りになった状態になりますので、内臓の部分に流水を流し込みながら、胃袋を掴みます。

内蔵の部分に流水を流し込むと、内側から水圧で内臓が少し押し出されますので、腸の真ん中辺りの袋状の胃袋を掴み引き出します。

そうすると、キレイに卵や白子と腸が分離します。

腸が取り出せたら、ツイート内の卵の写真のように三枚に卸し、なるべく卵や白子を傷つけないように指や箸などで優しく剥がして下さい。

魚のサイズがそもそも20cm程度なので、卵や白子の大きさも小さいです。

ニシンやフグの白子や卵のように大きいものではないので、取り出した卵と白子はアルミホイルなどにのせてグリルで軽く焼きます。

あまりしっかり焼きを入れると、アルミホイルに張り付いてしまい剥がれなくなるので、火が通れば十分です。

白子はかなり濃厚なので、一気にたくさん食べると人によっては気持ち悪くなります。

ビール片手にチビチビ食べるくらいが丁度良いと思います。

そして、以前サッパとカタボシイワシについてブログ記事を書かせて頂きましたが、その中でサッパとカタボシイワシの産卵期についてお話しさせて頂きました。

サッパとカタボシイワシですと、サッパについてはかなり詳しく書いてあるサイト等々あるのですが、カタボシイワシについては詳細がイマイチ良く分かっていないのか、サイト等々で内容もバラバラだったりします。

ただ、ここ数年、カタボシイワシの生息範囲がどんどん北上しているようで、神奈川周辺で釣れても何らおかしなことではありません。

しかし、一般的に言われているのが、サッパの産卵期が春(初春から初夏)、カタボシイワシの産卵期が秋(初秋から初冬)、産卵場所についてカタボシイワシは詳しいことが分かっていないようですが、サッパは内海や湾内の波の穏やかな場所です。

この産卵に絡むことが、どうも北条湾で釣れるカタボシイワシには当てはまらず、サッパの行動そのものなんですよね…

引き続き調べてみたいと思いますが、不思議なんです。

そして、食べるとサッパではなくカタボシイワシなんです。

個人的にはカタボシイワシの方が脂もあり、若干骨が少ない(細い)印象です。

今回はそんなカタボシイワシでナメロウを作ってみました。

まずはカタボシイワシを三枚に卸します。

三枚に卸したカタボシイワシ


三枚に卸し、腹骨を取り除きますが、カタボシイワシは腹骨や腹鰭周辺の骨はキレイに取り除かないと、骨切りをしても食べる時に口の中で骨が気になりますので丁寧に取り除いて下さい。

三枚に卸したカタボシイワシは骨切りをするように細かく刻み、味噌とネギと一緒に叩いていきます。

カタボシイワシは身がしっかりしているので、骨が気になる場合はしっかりと包丁で叩いても身がグチャグチャになったりしないので、心配な方はしっかり叩いて下さい。

サッパやカタボシイワシは独特の生臭さが若干あるので、タタキを作る場合は今回のように味噌を混ぜたり、擦った生姜を混ぜたりすると魚が苦手な方でも美味しく召し上がって頂けると思います。

そして、完成したカタボシイワシのナメロウがこちら。

カタボシイワシのナメロウ


今回は家内と2人でビール片手につまみにしましたが、酢飯の上にのせてナメロウ丼、おにぎりの具などにして食べても美味しいです。

カタボシイワシに関しましては、まだしばらく北条湾で釣れると思いますし、産卵期の成魚が寄っているのでサイズはほぼ全て同じ20cmほどの個体しか釣れません。

今回はカタボシイワシ5匹でこの量が出来ましたので、あまりシャカリキになって数を釣らなくても十分に家族での食卓に彩りを添えてくれると思います。

是非お試し頂ければと思います。

来週は土日共に一応大潮ですが、釣りに行くかは直近の状況を見て判断したいと思います。

コロナウィルスによる感染症の第二派も懸念されます。

1時間に満たない、短時間の釣行でしたが、久しぶりに魚の引きも味わえ非常に楽しく良い息抜きになりました。

いろんな意味で大変な状況ですが、頑張って乗り越えましょう。

こちらはこの日のライブ配信動画です。

時間も1時間に満たない短時間な上に、一定間隔で魚も釣れており、釣れる間隔なのどの状況や、釣りをしている場所が車のライトで照らされるので、未明にどの程度の釣り人が来ていたかなどお分かり頂けるかと思います。

宜しければご覧下さい。



来週も釣りに行ける状況であれば、サビキ釣りのシーズン真っ只中の北条湾へ釣りに行きたいと思います。

また、ご報告させて頂きます。

釣行時リアルタイム更新・釣り用Twitterアカウント(ライブ配信も行っております)

トリックサビキでのサビキ釣りのやり方(動画)

【Twitter】ツイート内の釣り場につきまして

コメントの投稿につきまして




釣りブログを検索
にほんブログ村 釣りブログ 神奈川釣行記へ


テーマ : 釣り    ジャンル : 趣味・実用


Category: その他   Tags: 釣り  三崎港  城ケ島  サビキ  北条湾  コロナウィルス  外出自粛  COVID-19  

緊急事態宣言の解除を受けまして

こんにちは。

コロナウィルスによる感染症での緊急事態宣言が解除されましたね。

取り敢えず、一安心ですが、コロナウィルスによる感染症が終息したわけではないので、気を緩めず引き続き状況を注視していきたいと思っております。

国や自治体の要請に基づき、今後も適宜釣りの自粛は行って参りますが、自粛警察なる人達も現れ過度な自粛は人々も疲弊しますし、経済を回すという観点からも個人的にはしないつもりでいます。

肝要なのは状況を見誤らず、バランスを保つことだと個人的には思います。

元々、釣り自体は密にはなりにくいレジャーだと思います。

私がここ数年、主に行っているサビキ釣りはこれからがメインシーズンです。

ホームにしております釣り場の北条湾も、知名度が上がってきたせいか、去年などは日中はかなりの人出でした。

釣りに行った際に、適宜他の釣り人と一定の距離が保てない場合は、釣り場を急遽変更することもあると思いますが、基本的にはサビキ釣りが出来る場所へ移動し今後もサビキ釣りメインで皆様へ情報を発信出来ればと思っております。

2017年5月 北条湾釣果


これは3年前の5/28の釣果の様子です。

ここ6年~7年は毎週北条湾に入り浸っておりました。

丸々1ヶ月釣りに行かないなんてことはなく、少し不思議な感覚で過ごしておりましたが、明日(5/31)久しぶりに北条湾の様子を見に行って参ります。



なんだか楽しみな感覚と若干不安があるような、何とも言えないワクワク感が心の中にあります。

コロナウィルスとの闘いはしばらく続くと思いますが、節度ある行動を心掛け都度柔軟に対応してきたいと思います。

北条湾の状況や様子は、Twitterにてお伝えして参ります。

今後とも、よろしくお願い致します。

釣行時リアルタイム更新・釣り用Twitterアカウント(ライブ配信も行っております)

トリックサビキでのサビキ釣りのやり方(動画)

【Twitter】ツイート内の釣り場につきまして

コメントの投稿につきまして




釣りブログを検索
にほんブログ村 釣りブログ 神奈川釣行記へ

テーマ : 釣り    ジャンル : 趣味・実用


05-2020
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

04   06

本ブログの著者について

Koichi Otsuka

Author:Koichi Otsuka
犬派なのに猫とウサギと住んでいる釣りと酒をこよなく愛する40代のオッサン。釣り歴は小学1年生から30数年…(そろそろ40年w)本当は船釣りをしたいのに船酔いが激しく断念。自分に与えられたフィールドは陸しかないと神奈川県内を中心に陸釣りに奮闘中。釣行先は気分によって変わります。予めご了承下さい。(猫についてはTV当に出演した先代猫は亡くなり、現在は二代目となっております)
【猫とウサギ】お礼とお知らせ
※当サイトはリンクフリーです。釣りのみの記事をご要望の場合「釣りの記事のみのRSS」をご利用下さい。
FaceBook(著者プロフィール)
■何となくどんなヤツなのか分かるかもしれません
Instagram
■猫とウサギと釣りに関する写真や動画を投稿しています
猫とウサギと釣りの動画(YouTube)
■同居している猫とウサギ+趣味の釣りに関する動画を投稿しています(宜しければチャンネル登録をお願い致します)
@kic_iwashi Koichi Otsuka on Twitter(釣り専用)
■釣行時の状況をデータを踏まえてリアルタイム配信しています(宜しければフォローをお願い致します・釣行時ライブ配信も行っております)
猫の夏ちゃんの動画がTV番組で紹介されました
■我が家の猫が「TBSテレビ・トコトン掘り下げ隊!生き物にサンキュー!!」に出演しました(先代猫)
うさぎの時間に掲載されました
■我が家のウサギの親子が「うさぎの時間」というウサギ専門誌に掲載されました

ご質問・お問い合わせはこちらからどうぞ(WEB上には表示されません)

名前:
メール:
件名:
本文:

全ての記事のリンク
投稿順で全ての記事のリンクが表示されます
最新記事
【城ヶ島・三崎港・北条湾】カタボシイワシ好調!釣り師ならではの珍味も…(2020年5月31日) May 31, 2020
緊急事態宣言の解除を受けまして May 30, 2020
GWは釣りに行かずに家に居ます Apr 29, 2020
緊急事態宣言による外出自粛につきまして Apr 20, 2020
【城ヶ島・三崎港・北条湾】大雨直後・北条湾の欠点だけが顕著に表れた釣行でした(2020年4月19日) Apr 19, 2020
ブログ内画像一覧
人気記事
月別アーカイブ
即日資金調達可能な売掛金買取サービス
釣り専用Twitterアカウント
リアルタイムな釣行・釣果情報をお伝えします。
フリー素材なら
写真素材のピクスタ
スマホでご覧頂く場合はこちらから
QR
アンケートに答えて現金・ポイントをGET!